Cuy frito y picante de cuy

El cuy forma parte de la cultura y los rituales andinos; por eso forma parte de la alimentación  y comida peruana. En Moquegua hay dos platillos que sobresalen a base de cuy: el picante y frito. El cuy es sumamente nutritivo y rico en proteínas.

Chicharrón de Chancho

El chicharrón de chancho o cerdo es una comida típica del sur peruano(Moquegua), es fácil de preparar y no necesita mucho tiempo de cocción. Se elabora a base de trozos de cerdo, se sirve con camote, papas sancochadas y mote; además puedes agregarle salsa criolla y lechuga.  Es un plato muy sabroso.

Moquegua: Sismo se registra cerca de volcán Ticcsani

Un sismo de magnitud 3.8 grados de magnitud se registró esta tarde en la región Moquegua. El Instituto Geofísico del Perú (IGP) informó que el temblor se produjo a las 17:31 horas con una profundidad de 10 kilómetros.

El epicentro se ubicó a 3 kilómetros al este del volcán Ticcsania, en Mariscal Nieto (Moquegua). Según el IGP, el movimiento sísmico se sintió con una intensidad II-III en Vitor.

Las autoridades de Defensa Civil no han reportado hasta el momento daños personales o materiales a consecuencia de este sismo.

Proyecto Quellaveco genera conflicto social en el Valle de Tambo

La Defensoría del Pueblo reportó un nuevo caso de conflicto social en Arequipa. Se trata de los pobladores del valle de Tambo, distrito de Punta de Bombón y Mejía en la provincia de Islay por el caso del proyecto minero Quellaveco en la región vecina de Moquegua. Los pobladores cuestionan el uso del agua del río Tambo por la minera.

El conflicto socioambiental fue reportado sin diálogo por la Defensoría del Pueblo. Con este caso, en el valle de Tambo hay dos problemas latentes, el primero es por el caso del proyecto minero Tía María, la misma que data desde el año 2010.

Entre los otros conflictos que se arrastran de años atrás son la oposición de los pobladores a la hidroeléctrica de Laguna Azul en la provincia de Castilla y el reclamo de los comuneros de Caylloma por el proyecto Majes Siguas II.

Surf en Moquegua

Las playas de Moquegua permiten la práctica del surf por sus impactantes olas, ello ha posibilitado la realización del Campeonato Mundial de Surf, que reúne a más de cien participantes, el mismo que se realiza en la playa Piedras Negras que presenta olas entre 8 metros. Ilo posee un oleaje permanente durante casi todo el año con olas chicas, grandes, largas, tubulares, altos picos, campanas y un gran número de rompientes muy cercanas una de la otra.

Sandboard

Deslizarse en una tabla cuesta abajo sobre las grandes dunas es un deporte de aventura que se va extendiendo poco a poco. Se puede disfrutar de este deporte en las dunas de Ilo, pero sin lugar a dudas el preferido por los jóvenes deportistas es Cerro Blanco, situado en San Antonio, Moquegua.